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Queijo Santo Antônio Tradicional
Queijo de Alagoa da Fazenda Santo Antônio | Queijo Artesanal de Minas Gerais
Descubra o delicioso Queijo de Alagoa da Fazenda Santo Antônio, um queijo artesanal premiado, produzido na charmosa cidade de Alagoa, Minas Gerais. Feito com leite cru de vacas da raça Holandesa, este queijo é reconhecido por seu sabor encorpado e textura única, resultado do terroir especial da região, marcada pela altitude e clima ameno.
Características do Queijo de Alagoa:
Produção artesanal: Elaborado com leite cru de vacas Holandesa, garantindo qualidade e autenticidade.
Sabor excepcional: Encorpado, com nuances distintas que refletem o clima e o solo de Minas Gerais.
Textura perfeita: Firme e cremosa, variando de acordo com o tempo de maturação.
Local de produção: Fazenda Santo Antônio, em Alagoa, Minas Gerais.
Reconhecimentos: Vencedor de diversos prêmios nacionais e internacionais, incluindo o prestigioso Mondial du Fromage na França.
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